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スタッフのひとりごと

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冷奴定食

とうとうお目にかかれました、高級な冷奴定食。
職場近くの居酒屋にて、同僚の辻○さんのランチです。

川越のお豆腐屋さんのお豆腐ということで、
注文すると大きなざる豆腐をすくって出してくれます。

味見をさせてもらいましたが、濃厚でチーズのようで、
「これがお豆腐!?」と思うような味わいで、美味しかったです。

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